29 Kasım 2013

Kedi Dili Pastası

Kedi dili pastası adını kedi dili dilimlerden alıyor. Bu pastanın tarifini çok sevdiğim bir komşumdan aldım.Çok pratik ve de kolay yapılıyor.Bağımlılık yapacağının garantisini verebilirim.Tarifi ise şöyle:



Malzemeler:
-1 litre süt
-2 paket kedi dili
-2 paket sade kremşanti
-3 yumurta sarısı
-1 tatlı kaşığı Nescafe
-Yarım paket tereyağ
-1 paket çikolatalı puding
-1 su bardağı toz şeker



Yapılışı:
1. 3 yumurta sarısı ve 1 su bardağı toz şeker mikserle çırpılır.
2. Eritilmiş ve ılımış tereyağ karışıma eklenir ve mikserle çırpmaya devam edilir.
3. 1 tatlı kaşığı Nescafe, 1 yemek kaşığı soğuk su ,ile eritilir ve   karışıma eklenir.
4. Ayrı bir kapta 2 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt ile   çırpılır.Tahta kaşıkla karışıma çırpılan krem şanti ilave edilir.Tahta kaşıkla bütün karışım iyice çırpılır.
5. Kare borcama süt ile ıslatılan kedi dilleri bir sıra dizilir. Üstüne     karışımın yarısı dökülür.
6. İkinci sırada kedi dilleri ıslatılarak ters yönde tekrar dizilir. Üstüne kalan karışımın tamamı yayılır.Buzdolabına konur.
7. İki su bardağı süte bir paket çikolatalı sos pudingi   dökülür.Karıştırılarak pişirilir.Pişince soğumaya bırakılır.
8. Dolaptaki pastanın üstüne çikolatalı sos dökülür.Arzuya göre hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süslenir. 
9. Bir gece buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.

      __AFİYET OLSUN___